İpsala’da Ergene Restaurant yurt dışına çıkmadan uğramanız gereken bir mekan. Bölgenin en iyi yemeklerini burada yedik. Biz ilk uğrayışımızda kelle çorba içip misket köfte yedik, üzerine harika fırın sütlaç aldık. Dönüşte mercimek çorbası, İpsala pirincinden pilavı, nohutu ve kuru fasülyesini tattık. Yemekler lezzetli, porsiyonlar yeterli, fiyatlar da uygundu. Çay kahve ikramı yanında kahve yanında verdikleri yaz helvası yüzümüzü gülümsetti.

Yurt dışına çıkarken de, girdikten sonra da uğrayın. Bu lezzeti kaçırmayın. Restaurant’ın şefi ve ortağı Veysel Usta ile tanışın. Güleryüzü ve sohbetinden mahrum kalmayın.

Ergene Restaurant, Enez Caddesi No: 8, Köy Garajı karşısı, İpsala-Edirne